Programmes pédagogiques alimentation Occitanie de GRAL

Présentation de Gral

G.R.A.L. est un regroupement d’acteurs et de citoyens engagés en faveur de l’accès à l’alimentation saine pour tous, tenant compte des problèmes à venir en rapport avec le réchauffement climatique. Notamment, G.R.A.L. propose de l’accompagnement tout public sous forme de programmes pédagogiques. Notre objectif est de vous donner des clefs afin que vous deveniez à votre tour acteurs et moteurs en matière de changement des pratiques.

Pourquoi mettre en place un programme pédagogique ?

Pour vous donner des clefs de compréhension par rapport aux enjeux à venir.

Nous aidons à répondre aux questions qui reviennent souvent : aura t-on de quoi se nourrir, aura t-on suffisamment d’eau, comment aborder ces sujets avec nos enfants, comment réduire l’anxiété liés au changement climatique, doit-on manger de tout, qu’est qu’une alimentation de qualité et y a t-on tous accès ? Est-ce que qualité et gourmandise font bon ménage ? Peut-on être acteurs à tout âge ? Est-ce que je connais bien mon patrimoine gastronomique, culturel et environnemental ? Suis-je capable de bien m’alimenter, avec quels outils ? Nous rendons accessibles ces sujets à nos publics par des débats, des supports visuels, des jeux alliant ludisme et sensibilisation.

Pour créer des chaînes de solidarité répondant en partie à ces enjeux.

Maintenant que vous êtes devenu acteur, vous POUVEZ changer de petites choses dans votre quotidien et vous POUVEZ parler de ce que vous avez appris. À votre tour : semez les graines du changement !

Pour se comprendre les uns les autres et faire de meilleurs choix.

G.R.A.L. ce n’est pas seulement l’accès à de l’information, c’est aussi des rencontres (producteurs, artisans, associations…). Nos programmes pédagogiques « à la carte » vous permettent de transformer vos idées en action. Ainsi, chacun comprend les différentes parties prenantes de la chaîne alimentaire.

Pour permettre à chacun de devenir acteur de son territoire

À l’issue d’un programme, vous vous comprenez mieux, vous avez des informations importantes et vous voulez aller encore plus loin. Vous pouvez alors mettre en place d’autres projets, ou encore mieux nous rejoindre en participant à un projet collectif avec G.R.A.L.

À qui s'adressent les programmes pédagogiques sur l'alimentation ?

Des programmes adaptés aux différentes tranches d'âge.

Nous proposons des programmes adaptés aux :

maternelles (3 – 6 ans) ;
primaires (6 – 10 ans) ;
collèges (11 – 15 ans) ;
lycées (16- 20 ans) ;
étudiants ;
adultes.

Des programmes pour les de primaire et maternelle

Les programmes proposés s'adaptent au processus de développement de l'enfant. Les ateliers tiennent compte des étapes d'apprentissage. En ateliers ponctuels de 3/4 d'h à 1h30 ou en programme de 7 interventions pour les aider de façon ludique à intégrer les connaissances de base en matière d'alimentation durable et à s'exprimer: éducation au goût, appropriation des 5 sens, compréhension des différences de chacun, apport de connaissance dans différents domaines : santé-environnement culture et patrimoine, mises en pratique. Ils peuvent être intégrés selon la volonté des structures à intégrer des projets collectifs portés par G.R.A.L.

Nos programmes ados, collégiens ou lycéens

En intervention ponctuelle au sein d'une structure 1h30 à 2h, lors d'événements ou sur un projet d'ensemble avec plusieurs ateliers sur 1 année scolaire, avec un objectif final défini ensemble. Les ados apprennent à travailler en collectif, ils valorisent leurs actions en contribuant à l'élaboration de nos outils et/ou en intervenant lors d'évènements auprès du grand public et/ou des plus jeunes. Ils deviennent des fils conducteurs du changement. Les acteurs engagés sur ces projets (enseignants, élèves, parfois élus) sont valorisés via des supports de communication, des événements publics ou privés, la diffusion des outils ou recettes.

Nos ateliers adultes ou grand public

En fonction de l'objectif de vos actions et/ou événements, nous définirons le contenu des ateliers. Sensibilisation, mise en pratique, lien social, précarité, développement durable, dégustations, jeux participatifs, autant de sujets que nous pourrons mettre à profit de vos structures publiques ou privées.

Comment mettre en place un programme pédagogique sur l'alimentation ?

Nos valeurs et nos actions vous parlent ? Vous êtes à l'émergence d'un projet ou bien vous avez déjà défini vos attentes ? Ensemble, créons l'animation qui vous correspond.

Contactez-nous, présentez-vous ainsi que votre structure. Précisez en quelques lignes votre projet ainsi que la période d’intervention envisagée. Nous conviendrons d’un 1er rdv pour définir vos besoins et vous proposer l’accompagnement qui vous convient.